ਅੱਜ, GMOs ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਦੇ ਅਲਫੇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਨਾ ਕਿ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਮਿਟਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ.
ਜੀਐਮ ਉਤਪਾਦ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ?
ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਜੀਨਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਜੀਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ, ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਨੁਵੰਸ਼ਕ ਵਸਤੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਤੰਤਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬਾਕਾਇਦਾ ਖੁਰਾਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਜੀ ਐੱਮ ਐੱਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਸਵਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਲ੍ਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਤਰੇ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਰਾਜ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਵਲ , ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮੱਕੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਬੀਟਸ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਰੈਪੀਸੀਡ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਜੋਖਮ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਲੇਬਲ ਦੇ ਸ਼ਿਲਾਲੇਖ, ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦ GMOs ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ:
- "ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ" - ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ GMO ਸੋਏ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸੋਇਆ ਲੇਸੀਥਿਨ ਜਾਂ ਈ 322 (ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਤੱਤ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਬਿਸਕੁਟ, ਚਾਕਲੇਟ);
- ਰਿਬੋਫlavਿਨ (ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2), ਜਾਂ ਈ 101 ਅਤੇ ਈ 101 ਏ (ਅਨਾਜ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਬੇਬੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ);
- ਕਾਰਾਮੇਲ (ਈ 150) ਅਤੇ ਜ਼ੈਨਥਨ (ਈ 415) ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਐਡਿਟਿਵ E1 ...: E153, E 160d, E161c;
- ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਐਡਿਟਿਵ E3 ...: E308-9;
- ਸੰਭਾਵੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਐਡਿਟਿਵ E4 ...: E-471, E 472a, E 473, ਈ 475, ਈ 476 ਬੀ, ਈ 477, ਈ 479 ਏ;
- ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਐਡਿਟਿਵ E5 ...: E570, E 572, E573;
- ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਐਡਿਟਿਵ ਈ 6 ...: ਈ 620, ਈ 621, ਈ 622, ਈ 633, ਈ 624, ਈ 625, ਈ 951;
- ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਸਾਸ, ਕੇਕ, ਫੈਟਟੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ);
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ (ਕੂਕੀਜ਼, ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ);
- ਮਲਟੋਡੇਡੇਟ੍ਰੀਿਨ (ਪਾਉਡਰਡ ਸੂਪ, ਡੇਸਟਰਸ, ਬੇਬੀ ਭੋਜਨ) ਵਿੱਚ;
- ਡੈਕਸਟਰੋਜ਼, ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਮ (ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਿਠਆਈ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਵਿੱਚ);
- ਐਸਪੇਰਮੈਮ, ਏਐਸਪਾਮੈਕਸ, ਏਪਾਵਿਤ (ਮਿੱਠੀਕਰਤਾਵਾਂ, ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ' ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ).
ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਈ ਸਾਜ਼ਸ਼, ਸੌਸਗੇਜ, ਇਹਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ!