ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਉਪਯੁਕਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਰਾਇ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਉਬਾਲੇ, ਬੇਕਡ ਅਤੇ ਸਟੂਵਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਯੋਗ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਮਾਸ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਜਦੋਂ ਇਕ ਚਿਕਨ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਬਿਆਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਬਾਏਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ , ਬੀ, ਪੀਪੀ, ਈ, ਸੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ - ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਗੰਧਕ, ਕਲੋਰੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਲੋਹਾ.
ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ਾਂ ਦਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੇ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਇਸਦੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਵੈਲਯੂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲਾਭ ਗਰੱਲਡ ਚਿਕਨ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 235-250 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਵਸਤੂ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 90-113 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਬਿਨਾਂ ਚਮੜੀ, ਤੇਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ
ਇੱਕ ਕੁੱਤੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਘੱਟ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 115 ਕੈਲਸੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਵੇ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ - ਸੈਸਨ 117 ਕਾਲੀ ਕੈਲੰਡਰ, ਪੈਰਾਂ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ 185 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੰਡਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਮੀਟ ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਸਿਨਜਨਾਂ ਅਤੇ ਆਈਸੋਪੋਟੇਸ ਜੋ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਚਿਕਨ ਵਿਚ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ