ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਡਿਨਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਚੌਲ਼ਾਂ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਲ੍ਹਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਦੀ ਪਤਲੀ ਕੰਧ (ਵੋਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਹਥਿਆਰਾਂ ਵਿਚ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਮੂਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਤੁਸੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਮਲੀ ਏਸ਼ਿਆਈ ਭੋਜਨ ਦਿਖਾਏਗਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਆਧਾਰ ਦੁਆਰਾ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਚ ਜਾਂ ਜੁਰਮਾਨਾ ਕਣਕ ਦੇ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੁਕੰਮਲ ਚੌਲਾਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਨ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਧੂੜ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਲ੍ਹੀ, ਪਿਆਜ਼ ਹਰੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਕਾਬ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੂਰਾ ਅਤੇ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਤੱਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੋਏ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚੀਨੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਦਮ ਡੱਬਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲਸਾ ਵਾਲਾ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਸੰਤੋਖ - ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੁਕੰਮਲ ਚੌਲਾਂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੀ ਮਟਰ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੁਆਰਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਗਰਮ wok ਵਿੱਚ ਤੀਜੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫ੍ਰੀ ਜਲਦੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅੱਧ-ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਖਰੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪਾਉ.
- ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਵਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਭਾਰਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਤੱਤ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਰੀਦਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ ਪੇਸਟ - 1 ½ ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਝਿੱਲੀ - 400 g
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਸ਼ਿਰੰਗ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਿਸਟੀਸੀਅਨ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
- ਕਰੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋਲੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ, ਮਿੱਠੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ - ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਰਗੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਹੀ ਵੰਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਲਾਭ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰੋਥ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 200 g;
- ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੁੱਕ ਅਰੇਗਨੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਥੰਵਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਚਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਅੱਧ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਧੋਤੀ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
- ਸਬਜ਼ੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਚੌਲਾਂ ਲੈ ਕੇ, ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ "ਕੈਨਿੰਗ" ਜਾਂ "ਪਿਲਫ" ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੋ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਸੋਇਆ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਲਾਂ - ਇੱਕ ਅਢੁੱਕਵੀਂ ਚਾਰ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੇਠਾਂ ਸਿਰਫ ਆਖਰੀ ਚੋਣ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਸਟੂਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਚਾਕਲੇਸ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਪੱਟੀ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ -2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਯੰਤਰ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਚੌਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂਵਡ ਚੌਲ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਟਰੀਅਰ-ਫਰਿਅਸ ਫਾਰਮੈਟ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਸਗੋਂ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚਲੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠਿਆਂ ਕਰਨਾ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਭੁੱਖ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਦਾ ਲਈ ਕਾਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਦੀ Dill Greens;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੱਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਹ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- ਭੁੰਲਨ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ-ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 30-45 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰੂਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਫ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਦਲੋ. ਮਹਿੰਗਾ ਕਟਾਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਬੁੱਝਣ ਲਈ ਵਾਇਰਟੇਬਲ ਟੁਕੜੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਣਗੇ ਜੇਕਰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੈਂਪ੍ਡ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ , ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਖਰਖਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- hoisin - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ- 400 g;
- ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ - 400 g
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਡਾ ਗੋਬਿਆਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਭਰੀ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਚਾਈਨੀਜ਼ ਗੋਭੀ ਕਾਲੇ "ਗੀ ਲੈਨ" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਖਿੱਤੇ ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਾਕਾਬਲੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਐਨਾਲਾਗ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਹਰਾ ਬੀਨ ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ ਫੈਲਰੇਸੈਂੈਂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੌਲ ਭੂਰੇ (ਉਬਾਲੇ) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਾਲਤੂ ਬੀਨ
- ਸ਼ੀਟਕੇ ਦੇ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਲਸਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਏ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਚੌਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦੋ ਕੁ ਆਂਡੇ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ, ਖੰਡਾ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ.