ਵਿੰਨੀਜ਼ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉੱਤਮ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਥਾਵਾਂ ਹਨ ਇਹ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਆਸਟਰੇਲਿਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ. ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੌਫੀ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਨਿੱਜੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਵਿਏਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕੌਫੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਘਰ ਵਿਚ.
ਵਿੰਨੀਜ਼ ਕੌਫੀ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਨੀਅਨਜ਼ ਕੌਫੀ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕ ਪੂਰੇ ਰੀਤੀ ਜਾਂ ਸੰਸਾਧਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 10% - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੱਚੇ ਕੌਫੀ ਬੀਨ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 35% - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੱਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਘਟਾ ਨਾ ਸਕੀਏ.
ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਤੌਣ ਦੇ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਕੌਫੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਵਿਨੀਅਨਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ. ਭਾਵ, ਅਸੀਂ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਭਰੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਗਹਿਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਭੂਨਾ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਿਆਲਾ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਟ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਟਰਕਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ 35% ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪਾਓ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਗਰੇਟੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਨੀਯੈਜ਼ ਕੌਫੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਿੰਨੀਜ਼ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਇਸ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਾਈਜੀਗਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਛੱਟੇ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਕੈਪ ਛਿੜਕ. ਅਸੀਂ ਸੁਆਹ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈਫਾਈਮ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਨੀਯੈਜ਼ ਕੌਫੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੌਫੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਸਰੀ - 3 ਜੀ;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਅਮੀਰ ਕਾਲੇ ਕੌਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਰ ਵਿਚ ਸਾਫ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਿਕਸਰੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੀਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਾਫੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ' ਗਰੇਟੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਛਿੜਕੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ
ਕਾਫੀ «ਵਿਏਨਾ Melange»
ਇਹ ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੌਫੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਵਰੋਹੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੌਫੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦੁੱਧ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕਾਫੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦਾ ਵਿਅਨਾ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੀਹ ਕੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ, ਖੰਡਾ, ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪਿਆਲਾ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ. ਇਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਦੋਵੇਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਕੀਤਾ? ਵਧੀਆ ਕੀਤਾ! ਕਾਫੀ "ਵਿਏਨਾ melange" ਤਿਆਰ ਹੈ!