ਵਿਸ਼ਵਾਸਯੋਗ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਚਾਲੀ ਦਿਨ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਭੁੱਖ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਆਹ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ, ਪਾਗਲੀਆਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਸਵੀਮੀ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ. ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚਿਕਣੀ ਕੈਂਡੀ ਪਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸ ਦੇਵੇ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਘਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ.
ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ (95%) - 2 ਟਾਇਲਸ (200 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ - 1 (0.5 ਲੀਟਰ) ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਬਦਾਮ (ਪੀਲਡ) - 90 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਲੈ ਲਵੋ ਜਿਸਦੇ ਨਿਯਮਿਤ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਖੜਕਣ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੇ ਰੱਖੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਤੋਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ (ਫਾਸਲੇ ਬਗੈਰ), ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਸੈੱਲ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਿਤੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕਲੰਡਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਿਾਰਾਪ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਹੋ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੀਰਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਥਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘਾਤਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਹਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੇ ਚੈਰੀ ਰੱਖਾਂਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਸ ਦੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਘੁਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮੋਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਾਰਮ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦ ਤਕ ਚਾਕਲੇਟ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
ਕੋਕੋ ਦੀ ਮਿਠਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਲੇ ਕੋਕੋ - 2.5 ਤੇਜ ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1/3 ਚਮਚ
- ਪੀਲਡ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਲਨਾਂਟ ਦੇ ਕੱਟਣ - 80 g
ਤਿਆਰੀ
ਵੱਡੇ ਟੁਕ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਮਗਲੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਡਾਰਕ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੋਰਰ ਤੇ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਖੰਡਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਨੂੰ 3 ਜਾਂ 4 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਲੱਗੇ.
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਇਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਗਾਤਾਰ ਘੋਟਣ ਨਾਲ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲੀਨ, ਸੇਫਟੇਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਗਾਣੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਕੈਨੀ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ, ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਫਰਿੱਜ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਾਓ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਕੁੱਝ ਅੱਠਿਆਂ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੇ, ਪਾਕ ਕੈਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਡਾਰਕ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ.
ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੈਂਨੈਂਨ ਕੈਂਡੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੂੜ੍ਹਾ ਕਿਲ੍ਹਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਲਕਾ ਸੌਗੀ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਤੀਆਂ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 120 g;
- ਹੈਜ਼ਲਿਨਟਸ (ਪੀਲਡ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਾਇਕਵਾਟ ਸ਼ਹਿਦ - 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਨਾਲ ਡਕ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਰੀਕਾਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਬੇਲੋੜੀ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੌਗੀ, ਇਕਸਾਰ ਜੈਮਲ, ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰਾਇੰਡਰ ਜਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੌਪ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ, ਕੱਟੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਲੰਘੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਬਾਇਓਵਾਇਟ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੈਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਢੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਆਪਣੀ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.