ਰਾਈ ਅਨਾਜ ਪਰਵਾਰ ਦਾ ਸਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਹਲਕਾ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਕਨਿੰਪਟਨਰੀ, ਬੀਅਰ, ਬਕ ਰੋਟੀ, malt ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਵਾਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਦਵਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਰਾਈ ਦੇ ਸਾਮੱਗਰੀ
ਰਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਾਣੀ, ਚਰਬੀ, ਅਸਥੀਆਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ਿਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤੌਬਾ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਜ ਵਰਗੀਆਂ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਕੇ ਅਤੇ ਈ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 338 ਕੈਲੋਲ ਹੈ.
ਰਾਈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਰਾਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਘਾਤਕ ਕਬਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਲਿੰਗਬੀਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਕਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਰਾਈ ਬਰੈਨ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ expectorant ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਬ੍ਰੌਨਕਾਇਟਿਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਅਨੀਮੀਆ, ਥਾਈਰੋਇਡ ਡਿਸਡਰਿਸ ਅਤੇ ਪਲਮਨਰੀ ਟੀ ਬੀ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਾਇ ਕਵੋਲ ਚੈਸਚੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨਤਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਰਾਈ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪੋਲਟਿਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਜਖਮਾਂ ਲਈ ਫੋੜੇ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਦੇ ਰੋਟੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ, ਦੀਆਂ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਕਾਰਬਾਂਕਲ ਉੱਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਾਈਕਿਯਲਾਈਟਿਸ ਤੋਂ ਰਾਈ ਲਾਭ ਰਾਈ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਰਾਈ ਚੰਗੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰਾਇਕ ਅਤੇ ਆਂਦਰ ਦੇ ਅਲਸਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਦੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ.