ਟੈਰਪੁਗ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਟੇਰੁਗੋਵੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਰਗੁਗਾ, ਪੱਚ-ਤਰਪੁਗ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੈਨੋਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਇਹ ਪੈਕ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਡੇਢ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰਫਨ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
Terpug ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਟ੍ਰੇਪੂਗ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਾਰਪੁਟ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਤੌਲੀਏ, ਫ਼ੋੜੇ, ਕੁੱਕ, ਭਾਫ਼, ਮਸਾਲੇ, ਸੇਕਣਾ, ਨਮਕ, ਸਮੋਕ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੇਰਪੁਗ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹਨ. ਸਪੈਂਕਿੰਗ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੀ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟਾਰਪੁਗਾ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਉੱਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਟ੍ਰੇਪੁਗ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ , ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ. ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿਚ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ, ਸਲਫਰ, ਬਰੋਮਾਈਨ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਕ ਆਇਓਡੀਨ ਘਾਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟ੍ਰੇਪਗ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਹਾੜਾਂ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਟਰੌਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
Terpug ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਸਿਰਫ 102 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.