ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸਫਲ ਟੈਂਡੈਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਲਚਸਪ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ 2-3 ਪੀ.ਸੀ..
- ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 180 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰੇ ਦੇ ਖੰਭ - 25 g;
- 15% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਲੇਸਲੀ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ hazelnuts
ਤਿਆਰੀ
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਫ਼ੋੜੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਾਰ ਵੀ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕੁਚਲ ਪੇਸਲੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਲਗਾਓ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦੇ ਹਾਂ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਰਟੇਡ ਸ਼ਮੂਲੀਨੰਸ - 1 ਵਾਰੀ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਲਾਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਫਾਈਲਟ ਕੁੱਕ, ਫਿਰ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਜੁੜੋ. ਗਾਜਰ ਵੀ ਪਕਾਉਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਰਿਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਚਲਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 430 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 250 g;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 450 g;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ, ਆਲ੍ਹਣੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਚੰਗੀਨਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫਰੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਮੋਰਨਡ ਕੀਤੇ ਕਾਕਬਜ਼ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਟ ਗਰੀਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ: ਚਿਕਨ, ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਂਡੇ, ਡਸਾਈ, ਮੱਕੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ. ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤੀਵੀਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੈਪਲਿਨਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਰਾਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਚੈਂਪੀਨੇਨਜ਼ ਮੇਰਾ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੌਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਾਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਅਸੀਂ ਫੈਲਾਥ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬੀਜਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ. ਟਮਾਟਰ ਅਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ - ਅਨੁਪਾਤ ਇਖਤਿਆਰ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਮਿਕਸ ਕਰੋ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਏਰਗੂਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਰੁਕਕੋਲਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਅੱਥਰੂ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਛੋਟੀਆਂ ਹੋਣ ਤਾਂ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੋਕ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਫਾਲਟ ਕੱਟ. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ (10 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖਣੇ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ