ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਲਾਭ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇਹ ਗਰਦਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਾਊਡ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਭੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਤੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਥੱਕ ਨਹੀ ਸਕੋਗੇ.
ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਤੱਕ ਕੱਟੇ
ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਧਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇਣਾ, ਥੋੜਾ ਟੁਕੜਾ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਸ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਿਪ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਫੋਰਸਮੇਟ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਮੈਟਰ੍ਬ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ
ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗ੍ਰੀਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੂਪ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 300 g;
- ਗਾਜਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 100 g;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਖਿੱਚੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਘਾਹ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ.
ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਗਲਾਸ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ. ਜਦੋਂ ਸੂਪ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਲੈਨਦਾਰ ਕੋਲ ਭੇਜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਿਪਕਣ ਕਰੋ.
ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਜੂਸ
ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਜੂਸ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਹਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਸ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ, ਕੌਕੜੀਆਂ ਜਾਂ ਸੇਬ ਤੋਂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਯੋਗ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 100 g;
- ਖੀਰੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਸੇਬ ਹਰੇ ਹਨ - 300-400 g
ਤਿਆਰੀ
ਜੂਸਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ
ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਿਲਾਈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਸ ਕੜਾਹੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕੁਚਲ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਲੈ ਕੇ> ਪਾਣੀ ਦੀ 4 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਨਾ ਕਰੋ,
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਸੈਲਰੀ ਦੇ infusions ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਰੋਧੀ ਨਮਕ ਦਾ ਹੱਲ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਆਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡੋਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ 3-4 ਸੈ ਕੁਚਲ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ 1 ਲੀਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ 1 ਚਮਚ ਲਓ.