ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਬੋਨੈਪਾਰਟ ਸਲਾਦ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ "ਬੋਨਾਪਾਰਟ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪੋਰਡ ਸਲਾਦ "ਬੋਨਾਪਾਰਟ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਸਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅਰਥ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਾਈ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. Champignons ਧੋਤੇ, ਕਾਰਵਾਈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ passeruem ਪਹਿਲੇ luchok, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਡੰਡੇ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਔਸਤ ਥਰਮਾ ਉੱਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਸੀਂ ਆਲੂ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਭੁੰਨੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇ ਫੈਲਾਓ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਪਨੀਰ ਔਸਤ grater ਤੇ ਪੀਹ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਛੱਡ ਕੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਨੈਪਾਰਟ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰੀਕ੍ਰਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਬਲਬ ਲਾਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਟਲੀ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ - ਤਾਜ਼ਾ parsley;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੂਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਘੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ: ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖੀ, ਫਿਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਦਾਰਥ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਸ ਵਾਲੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੈਡੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਜੈਤੂਨ.
ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਬੋਨਾਪਾਰਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ ਦਾ ਪਲਪ - 300 g;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਘੜੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਤੌਹਲੀ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ