ਮੱਛੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਪਾਚਕ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 3 ਗੁਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਮੈਕੇਰਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਬਰਤਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ - ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੈਕੇਰਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸਾਲੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- 2 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ;
- ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਲੂਣ (ਵੱਡਾ);
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਮਕੈਈ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਲਵੋ, ਥੋੜਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. 3-5 ਮੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਾ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ.
ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਲਟ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਟਾਓ, ਅੰਦਰੋਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਹਰ ਕਬਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਛਿੜਕੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਖੇਹ, ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਹਰ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸਮੇਟ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੀਇਟ ਓਵਨ (180 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਮਸਕੀਨ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮੈਕਮਰਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਫੈਕ ਵਿੱਚ ਮੈਕੇਂਲ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲ - 1 ਲਾਸ਼;
- ਨਿੰਬੂ;
- ਪਿਆਜ਼;
- ਟਮਾਟਰ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰ, ਵੱਡਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ;
- ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਲਾਸ਼ ਧੋਵੋ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕਰੋ, ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪੇਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਮੈਕੇਲ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਛਕਾਉ, ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੌਸਮ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਆਉ ਸਾਡੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਢੋ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦੇਈਏ. ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਰਿੰਗ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਫੌਇਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੇਬਲ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਪਕਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕੜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ.
ਚਾਰਕੋਲ 'ਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਖੋਖਲੇ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲ - 2 ਲਾਸ਼;
- ਨਿੰਬੂ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਪਤਲੇ-ਚਮੜੀ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ - ਇੱਕ ਬੀਮ;
- ਲੂਣ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ;
- ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਕੇਰਲ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਗਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ