ਛੋਟਾ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਪਲੌਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਾਲਗ਼ ਵੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਪਾਈਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੇਸਹਾਰਾ ਅਤੇ ਖੁਰਦਲੀ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੈਂਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਾਜ਼ੇ ਛਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪਲੌਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਾਈ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ 99 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਫਲਤਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਲਾਇਡ ਪਾਈ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ "ਜੂਨੀ" ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੇ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਨਹੀਂ ਉਤਾਰਿਆ.
ਪਲੌਮਾਂ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੀ ਖੋਲੀ ਖੋਲ੍ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਆਟਾ - 375 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਾਲੀ ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ "ਕਿਸਾਨ" - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਲਮ (ਵੱਡਾ) -6 ਪੀਸੀ.;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਸੇਰਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪੀਹ ਕੇ (ਉਬਾਲੋ ਨਾ). ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਪਾਓ. ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਆਟੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਉਹ ਟੈਸਟ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ razrovnovat ਹੱਥ, ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਣਾ ਅਗਲਾ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਪਲੌਮ ਤੋਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਮਿਕਸਡ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ 2.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਡਰੇਨ ਤੇ ਜਾਲ ਪਾਓ. 35 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ 225 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅਣ ਵਾਲੀ ਕੇਕ
ਪਲਮ ਅਤੇ ਮਾਈਰੇਂਡੇਅ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ "ਕਿਸਾਨ" - 180 g;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (20% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸ਼ੂਗਰ ਚਿੱਟੇ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 525 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ 9% - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਫੋਰਮ - 600 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਸੇਰਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪੀਹ ਕੇ (ਉਬਾਲੋ ਨਾ). ਫਿਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ (ਯੋਲਕ) ਲਾਓ. ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸਾਈਡ ਦੀਵਾਰਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਅਗਲਾ, ਡਰੇਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਲਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 210 ਡਿਗਰੀ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਥਿਰ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤਕ ਬੀਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਾਈ ਮੇਰੈਗ੍ਏਜ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ 16 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਾਈ ਨੂੰ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.