ਹਰ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਧਾਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਸਲੂਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਟੂਣਾ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਟੁਣਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਖੰਭ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਖੰਡ - 0,5 ਚਮਚ.
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲਾ ਟੁਨਾ - 1 ਵਾਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹਨ: ਅੱਧੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕਾਕਣੀਆਂ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਟਾਪੂ ਤੇ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸਾਨ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਟੁਣਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟੁਨਾ ਕੈਨਡ - 1 ਜਾਰ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ. ਖੀਰਾ ਸੈਮੀਕਾਲਕ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਮਿਰਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਾ ਦੇਵੇ. ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟੁਨਾ - 1 ਜਾਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ ਛੋਟੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 170 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅੰਡਾ, ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਚੌਲਿਆਂ ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੇਅਰ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਅੱਧੇ ਚੌਲ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅੰਡੇ (ਵੱਡੇ ਖੱਡੇ 'ਤੇ ਰਾਲ), ਟੁਨਾ, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਚਾਵਲ ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਖੀਰੇ ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੇ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਭਿਓ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.