ਵਰਤਮਾਨ ਸਮੇਂ, ਹਰ ਕੋਈ ਸੁਆਦਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉੱਥੇ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸਸਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਗੀਆਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਦੇਵੇਗੀ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ.
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਿਲ (ਸੂਰ, ਬੀਫ) - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰਾ ਦਿਲ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਇਹ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ. ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਵਾਂ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਿਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ ਬਰੋਥ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, ਇਹ ਸੂਪ ਖਰਖੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅੰਦਰਲੀ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ ਦਿਲ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਘਣ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੰਕਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਆਂਡੇ ਖਿਲਾਰੋ ਛੋਟੇ ਪਲਾਂ ਨਾਲ ਖੰਡ ਜਾਂ ਕੱਟਾਂ 'ਤੇ ਖੀਰੇ ਤਿੰਨ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ, ਜੇ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕਾਰਨ. ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਈ ਜਾ ਸੱਕਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਕੱਚੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਸਲੂਣਾ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰੋ. ਦਿਲ - ਉਤਪਾਦ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਅਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਸਲਾਦ ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1000 g;
- ਸੇਬ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅਦਰਕ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਈ ਵੀ ਹੈਮ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਜੋ ਰੈਫ੍ਰਿਫਰੇਜਰ ਵਿਚ ਮਿਲਿਆ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਤਲੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ, ਲੂਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਲਾਦ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ. ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ grater ਉੱਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਰਗੜ ਰਹੇ ਹੋਣ, ਫਾਈਬਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁੱਟਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਸਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਔਸਤ ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਲਾਦ - 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ;
- ਮਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹੇ.
ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਤੂੜੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਹੋਵੇ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ, ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਪਤਲੇ, ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ
ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੋਲ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
ਅਜਿਹੀ ਪਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤੱਤ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੋਚਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ