ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- flaky pastry - 400 g;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਗ੍ਰੀਨਫਾਈਨਲ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਂਡੇ ਉਠਾਓ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਡਿਲ, ਸੁਆਦ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਪਫ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਹਥਿਆਰਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਹਥਿਆਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰੇਟੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Eggplants ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ- 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- brynza - 150 g;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਨੀਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. Brynza ਕਰੀਚੰਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਚਮਕ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਆਟੇ ਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉ: ਪਹਿਲੇ ਅਡੀਹੀ ਪਨੀਰ , ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਲਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਸਮਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਹੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ