ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਕਵਾਨਾ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸੌਖੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਕਿ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ, ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਚੈਰੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ੈਨ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰ ਦੇ ਚਾਕਲੇ ਪੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਜਮਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਆਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ.
ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਲਾਨ
ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਹਦਾਇਤ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਦੋਨੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਚੈਰੀਜ਼, ਜੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਅੱਡ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਉਗ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਜਿਹੀ ਸਰਜਰੀ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ.
ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਢੱਕਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਲ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬ ਚੈਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਖੱਟਾ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ ਜਮਾ - 200 g;
- ਖੰਡ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ - 2 ਪਤੰਗ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਛੋਟੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਜੋੜਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਢਾ ਰੂਪ ਵਿਚ.
Cherries ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ compote
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਣਾਉਣਾ ਪਿਛਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਲਾਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਅਜੀਬ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੱਸੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣ, ਖੰਡ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਫਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਵੇ.
ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫ਼ੋੜੇ ਉਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਨਾ ਕਿ - 5-7, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ
ਰੈਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਤਰਾਂ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਪਾੱਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.