ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਜਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੀਵ - ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਜੂਸਿਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਮੇਲ , ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਮੌਸਮਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ ਤਿੱਖਾਪਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਨਹੀਂ ਪਿਆ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 345 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਦੋ ਪਾਸੇ ਪਾਓ.
- ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੀ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਮੀਟ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ
ਚਿਕਨ fillets ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਬਚਾਓ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ, ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਸਮਗਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 530 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 440 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 110 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੁੱਠੀ ਭਰਪੂਰ ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਮਨਮੰਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਪਰ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਆਕਾਰ.
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਪੀਹ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੀ ਪਰਤ ਤੇ ਪਾਉ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸਾਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਗਰੀਨ ਫੈਲਾਓ
- ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 945 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰੈਕੇਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਕੁ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਪੀਲਡ ਟਿਊਬ, ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਪਲਾਸਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੇਜੋ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਸ਼ੁਕਰ" ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.