ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ, ਜਿਸਨੂੰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਆਰੰਭਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ, ਪਤੰਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਲ ਪਾਈ, ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਕੌਮੀ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਣ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਕੁਆਜਨਤਾ, ਹੰਢਣਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਹਰ ਸਵੈ-ਮਾਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਬੇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਰੱਖਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 350 ਮੀਲ;
- ਆਟਾ - 900 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 160 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੋਭੀ - 1,5 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੋਜੋਜ਼ਕੀ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟੇ, 120 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਕਰੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਫਰਾਈ
- 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 250 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬੇਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਪੰਨੇ
ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਸ਼ ਅਕਸਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਤਲੇ ਭਰਪੂਰ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਸਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਜਲੀਦਾਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਕਲਾਸਿਕ ਜੋੜ ਸਾਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਅਸਲ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਿਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੋਜੋਜ਼ਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ 4 ਅੰਡੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਰ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ, ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਾਓ.
- ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ, ਰੋਲ, ਭਰਨ, ਫਾਸਨ, ਗਰੀਸ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪੱਟੀ
ਸੈਲਸੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਗੋਭੀ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਰੀਬਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਮਹਿਮਾਨ ਸੀ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ - ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਦੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 300 g;
- ਸਿਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਰਬੀ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਚੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਸੇਫਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰੱਖੋ.
- ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, 180 ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੈਰਕਰਾੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਸੈਰਕਰਾਟ ਨਾਲ ਪਟੀਆਂ - ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦਾ ਇਕ ਸੌਖਾ ਵਰਣ, ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਸਾਲ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੀਕ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਿਜ਼ਰਵ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਟਲ ਬਿੱਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਰਲ ਵਿੱਚ, ਸੂਚੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਪੰਜ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਕੇਫਰ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਆਰਾਮ" ਪਾਓ.
- ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰੁਕੋ.
- ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕੇਕ, ਸਟੋਫ ਅਤੇ ਬੇਕ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਲਈ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਲਡੋਵ ਪਾਈ "ਵੇਰਜ਼ਾਰੇ"
ਹਰ ਕੌਮ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕ ਵਰਗੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਬੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੀਦ ਹੈ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੋਲਡੋਵੈਨ ਡਿਸ਼ "ਵੇਰਜ਼ਾਰੇ" ਆਪਣੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਨੁਮਾਇੰਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਨ ਦੇ ਖੰਭੇਦਾਰ ਰੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੂਸੀ ਹਮਾਇਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਵਾਦ ਵੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਲਸੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਨਾਲ ਸਿੱਝ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਰ ਉਤਪਾਦ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ "ਆਰਾਮ" ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਿਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਰੇਨ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 14 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ, ਰੋਲ ਲਗਾਓ.
- ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ
ਕਹਾਵਤ ਦੇ ਬਾਅਦ "ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓਗੇ," ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਨ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੀ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਸੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ-ਸਿਰਲੇਖ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੀ. ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਲਬਧ ਸੀ, ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ, ਜਲਦੀ ਤਰਤੀਬਵਾਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 900 g;
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਰੋਜ਼ਕੀ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰੀਆਂ, ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਪਦਾਰਥ ਪਤਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੌਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਂਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਅਲੱਗ ਰੱਖੋ.
- ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਪਾਈ
ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਪਕੜ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ. ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ "ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਮਿਲਾਇਆ, ਤਲੇ ਹੋਏ" ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ, ਦੋਨੋਂ ਨੱਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਲਈ. ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ - 1/4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 200 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਗ੍ਰੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੈਸ਼.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪੱਟੀਆਂ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਫੀਡ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਟੈਸਟ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀ ਰਕਮ ਚਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਬੈਚ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਥਾਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- flaky pastry - 500 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜੋੜੀ ਪੀਹ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਚੌਹਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਫਾਸਟ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਰੀਆਂ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਸੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦੂਜੀ ਆਧੁਨਿਕ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ. ਆਲੂ ਬੇਸ, ਜਿਸ ਨੇ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕੇਵਲ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਟੌਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਜਾਂ ਬਿਅੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਾਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਿਰ - 1/4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿੱਟਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਨਿਰਮਲ ਹੋਵੇ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜੋੜਾ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੰਮੋ ਅਤੇ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.