ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
- ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨਿਲੇਟਡ ਤੇਲ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਓਵਨ.
- ਚਿਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਪਰੋਕਤ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ, ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼
- ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਂ ਗਏ. ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਚਿਕਨ fillet, ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ ਗਰੀਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ
- ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਭਰਨ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਲੇ 'ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- Melenko ਕੱਟਿਆ Dill, ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ fillets ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਪ੍ਰਿ੍ਰੀਸ਼ੁਵਾਈਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ
- ਹੁਣ ਅਸੀਂ 20 ਤੋਂ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਫੋਇਲ ਦੇ ਵਰਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੌਂਕ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨਾਲ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਕਸੀਸ ਤੇ. ਫਿਰ ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਾ ਦਿਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਫਾਲਲੇਟ ਦੇ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ 67% -50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਟਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਗੱਡੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਸੀਂ ਪੈਂਟਲੇਟ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜੋ.
- ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.