ਗੁਲਾਬ ਤੋਂ ਜੈਮ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿੱਠਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੇ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਾਈਟ ਤੇ ਵਧੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਔਸਤਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ- ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰੀ ਇਲਾਜ
ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਮ ਰਸੀਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਸੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਹ ਦਾ ਫੁੱਲ ਪੀਸ - 365 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 475 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੰਗ ਜੈਮ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਪਪੜੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਨਾ ਸਕਦੀਆਂ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਧੀ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਬਿੰਲਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਟੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ. ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਖਿਸਕ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਡ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਪੜੀਆਂ ਨੇ ਵਧੇਰੇ ਜੂਸ ਦਿੱਤਾ. ਨਿਰਮਿਤ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਬਾਂਹ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਠੰਡੇ ਕੋਲ ਭੇਜੋ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਜੈਮ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪੂਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ.
ਚਾਹ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੱਚਾ ਜੈਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਫੁੱਲ - 365 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- rhubarb - 125 g;
- ਅਦਰਕ - 25 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੇਟਲ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਧੂੜ ਤੋਂ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ. ਅਗਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੇਉਬਰਬ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਦਰਕ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਲ ਤਰਲ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੋਣ ਤਕ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਲੇਪ ਜਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਠੰਡ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਮਾ - ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੁਲਾਬ ਪੀਸਲਜ਼ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਚਿੱਟਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਛੋਟਾ - 565 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਖਾਰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਅੱਧਾ ਦਿਨ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ-ਫੁੱਲ ਪੁੰਜ ਫੈਲਾਓ, ਇੱਕਸਾਰ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪੱਕੇ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.