ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਲਈ ਵਧੀਆ. ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਟੀਕ - ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ ਜਾਂ ਬੀਫ;
- ਪਿਆਜ਼ - 5 ਪੀ.ਸੀ. ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ, ਡਿਲ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਾਰੀਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੀਮਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਸਟੀਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੂਤ ਦਾ ਗਠਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਟੀਕ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰੋ.
- ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ . ਅਸੀਂ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਇੱਕ ਯੋਕ ਹੋਵੇ.
- ਅਸੀਂ ਸਟੀਕ, ਸਟੀਕ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ Greens ਅਤੇ Tomatoes ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਚਾਲੂ ਹੋਇਆ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਗੇ, ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਕਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ - ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਡਿਸ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 682 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾਵਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਸਿਰਫ ਜੈਵਪ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ ਸਟੈਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਾਰੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ,
ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਟੀਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਜਿਹੇ ਸਟੀਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮੀਟ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ, ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸਟੀਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰੰਗਾਂ, ਪ੍ਰੈਸਰਵਿਜਾਇਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.