ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਢੁਕਵੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਤਮ ਰਸੋਈ ਸੰਧੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲੀ ਉਬੇਰਿਜਨ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਐਂਗੰਜਲ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਮਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਿੱਖੀ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੀਸ਼ ਦੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਭਿੰਨਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.
- Eggplants ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ marinade ਵਿੱਚ marinated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ ਕਰਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ pre-boiled ਜ ਤਲੇ.
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੀ, ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਪਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਗੇ ਜਾਂ ਫੁਲਡਰ ਬਰੀਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ.
- ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੋਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਆਦਿ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਐਂਗੈਂਲਪਿਨ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਪਿਹਲਾਂ ਹੀ ਠੰਢਾ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਿਕਸ ਐਂਗਲਪੈਂਟਸ
ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਮਸਤੀ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਈਪਲੰਪਾਂ, ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਖਾਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਣ ਦਿਓ, ਚੋਟੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਲੋਡ ਰੱਖੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 500 g;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 3-4 ਦੰਦ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੀਰੇ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਧਾਲੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਐਂਗੰਪਟਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਗਏ.
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੋਟਰ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਲੋਡ ਨਾਲ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸੁਆਦਰਾ ਸੁਆਦਾਂ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੇਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਗਏ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਲਸਟੇਡ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਹੋ ਤਕਨੀਕ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 500 g;
- ਲਸਣ - 3-4 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant mugs ਜ ਲੰਮੀ layers ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਟੁਕਾਈਆਂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਲਗਾਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟਯੂਅ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਨੂੰ ਖਤਰਨਾਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬੁਝਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਉਕਚਿਨੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 500 g;
- ਉਬਚਿਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ
- ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਕਿਊਬ, ਫਿਰ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਜੋੜੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡਿਉਲਡ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਪੀਹ਼ਾ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਟਰ - ਫਾਸਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉ
ਤਲੇ ਹੋਏ eggplants ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਹੜੇ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਅਤੇ deliciously ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਟੁਕੜੇ batter ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਇਕ ਕੱਚੀ, ਖਰਾਬ ਪਿਘਲਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੀਜ਼ੋਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 500 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants ਲਗਭਗ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਦੇਰ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ
- ਦੁੱਧ, ਸਵਾਦ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਸੀਨੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ.
- ਪੋਟੇਕ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਆਟਾ ਜੋੜੋ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਡੁਬੋਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੀਟਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗਰਮ fryer ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
- ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਨੂੰ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਫੈਲ.
ਮਲਟੀਬਰੇਟ ਵਿੱਚ ਆਬੇਰਗਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ eggplants ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੂਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਤੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਸ਼ੁੱਧ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੇਠਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਟੀਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2.5 ਤੇਜ ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 3-5 ਦੰਦ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ - 1/3 ਕੱਪ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਕਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ "ਸੇਕ" ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਐਗਪਲਾਂਟ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕਨਚਾਈਂ" ਤੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਪੀਹ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਗਰਮ" ਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਸਲਾ saute ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਤਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਟੈਫ਼ਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟਸ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਗਹਿਣਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਧਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਅੰਦਰਲੀ ਮਾਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਸ, ਪਨੀਰ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਫਰਾਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਔਬਜਿਨ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਕੱਟਦੀ ਹੈ.
- ਦੋ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਟਮਾਟਰ, ਗਰੀਨ, ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਬੇਲੀਟ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ "ਬੇੜੀਆਂ" ਲਵੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਏਲਗੈਂਪੈਂਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਆਉਰਬੂਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਨੈਕਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਰਸੋਈ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਨੈਕਸਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਾਸਟ ਵੰਨਗੀਆਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ: ਡਿਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ½ ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ши C C C C C C C C Cши C C C C C C C C C C C C C C C
- ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਲਈ ਮੌਸਮੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਲੂਣੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- Peppers, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੜਿੱਕੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਐਗਪਲੈਂਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰੋ.
- ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਕੋਰੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਔਬੇਰਿਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
Eggplant "Teshchin ਜੀਭ" - ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਬੁਰਜੀਆਂ "ਟੈਸ਼ਚਿਨ ਭਾਸ਼ਾ" ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਣਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਭੁੱਖਮਰੀ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਗੋਲ ਦਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੁੱਬਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਭੂਰੇ ਹੋਏ.
- ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਟੁਕੜਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ eggplants ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੋਲ ਅੱਪ ਰੋਲ.
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਐਗਪਲੇੰਟ ਰੋਲ ਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.