ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ cupcakes ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਸਾਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੁਲ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅੱਧ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦਾਰੂ ਕਰੀਬ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵਨੀਲਾ - 1/4 ਚਮਚੇ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਦੁੱਧ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਰੱਖੋ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਵਧਦੀ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ
ਚਾਕਲੇਟ-ਕੌਫੀ ਮੈਸਕੇਕ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੌਫੀ ਘੁਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1/2 ਟੀਸਪੀਡ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/3 ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਆਟਾ, ਕੌਫੀ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ੱਕਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ. ਫਿਰ, ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਮਗਰੀ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ (ਜੇ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧਦੀ ਰਹੇਗੀ), ਅਸੀਂ ਸਮਾਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੌੜੀ 'ਤੇ ਮੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਚੱਬਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਗਾਂ ਦਾ ਹੋਣਾ) - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵਿੰਗ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਚਾਕਲੇ ਪੀਲ - 1/4 ਚਮਚ
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1/3 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਗ ਵਿੱਚ (ਧਾਤ ਨਹੀਂ) ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਪ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਲੇਵਿਆਂ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ. ਅਸੀਂ ਮੱਗ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਜੇਕਰ ਓਵਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਕ ਕੈਕਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਹਿੱਸਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ - 3 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਵੇਲੇ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਜੋੜੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਪਾਣਾਂ ਨੂੰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰੂਪ (ਨਾਨਮੈਟਾਲਿਕ) ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਕੱਪਾਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.