ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕਬਾਬ.
ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੜਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਛਪਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਕ ਸਿਕੀਡ ਕਬਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮੈਰਨੀਡ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਹੇਠਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬੂਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੁਲਗਾਰੀਆਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1.5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਕਬੂਤਰ;
- ਗਰਾਉਂਡ ਅਦਰਕ ਰੂਟ - ਇਕ ਚਮਚਾ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਰਿਬਨਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਿਰਨਡ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਘਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਬਣਾਉ, ਚਮਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ skewers ਤੇ ਸਤਰ. ਹੁਣ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਡੇ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਗ੍ਰਿਲ ਗਰਿੱਲ ਕੋਲ ਭੇਜੋ, ਜਿਸਦੇ ਹੇਠ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸਕਵੀਰ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਗਰਿੱਡ ਮੋਡ ਵਿਚ 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਇਸ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਪੰਦਰਾਂ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਕਿਊਰ ਨੂੰ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਸ਼ਰਤ ਕਬੂੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨੂੰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਰਾਈ ਦੇ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੀ ਸੁਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਟੇਬਲ ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਲੱਕੜ ਦੇ skewers 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ puncture ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਲੂ ਹੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ "ਗ੍ਰਿੱਲ" ਮੋਡ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਗੈਟ ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਅਧੀਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਭੱਠੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.