ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਕੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰੇਲੂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਆਮ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਇਕ ਅਸਲੀ ਰੀਤ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲੰਚ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ Fry ਕਰਨ ਲਈ?
ਆਲੂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕੋਈ ਪੇਚੀਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ, ਇਸਦੇ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਹਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੁਰੇ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਗਰਮ ਕਰੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੋਲ ਪਾਣੀ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ
- ਟੋਪੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਫਿਲਮ ਕੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ਼ੋੜੇ.
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਸਾਧਾਰਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਡੀਟ, ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਖੰਡਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੈਮੀਫਾਈਨਡ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਅ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਝੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਲੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਥਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ - ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਜਿਸ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ ਜਾਂ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤੌਣ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀਕ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਚਿਉ ਅਤੇ ਡਿਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫੋਮ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਚੱਡਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ
- ਤਰਲ ਸਪਾਰਅਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ.
- ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ, ਜਦ ਤਕ ਮੱਖਣ, ਫਰਾਈ ਸੁੱਟੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਪਾਓ.
- ਟੋਸਟ, ਨਮਕ, ਕਵਰ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਛਿੜਕੋ.
ਕਿਸ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ?
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਫਲੂ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲੂਣ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ - 1 ਹੱਥੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਬਚਾਓ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰੋ.
- ਸਮੱਗਰੀ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਬਾਲੋ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਨਾਂ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਪਨੀਰ - ਇੱਕ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੀਮੈਲੇਡ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਵਿਚ-ਆਫ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕ੍ਰੀਵੀ ਕਢਾਈ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਸਾਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗਾ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਹਿੱਸੇ ਸਾਸ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਚੜ੍ਹਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੰਗੀ ਸ਼ਹਿਦ (ਉਬਾਲੇ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਲੂਣ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਰਲ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਫਰਾਈ, ਅੱਧੇ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਰੈਡੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- ਖੱਟਾ-ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ
ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੋਖਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਬੇਲਾਰੂਸੀ ਦੇ ਡੇਰੋਨਾਂ ਵਾਂਗ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਗੰਧਿਤ ਉਪਚਾਰ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀਕ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ, ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਲੌਰੀ ਕਰੋ
- ਪੀਲ ਆਲੂ, ਗਰੇਟ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਲੂਣ
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਭਿਓ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
ਮਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਾਇਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੇ ਪੁਰਸ਼ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਇਕ ਦਿਲ ਦਾਇੱਕ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਿਡ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ ਇਹ ਕਾਲਾ ਗੰਗਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਲ਼ਣ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ 'ਤੇ ਘੱਟ ਤਲੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤਰਲ ਸਪਾਰਅਪਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਹਿਲਾਉਣਾ, ਲੂਣ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਟਮਾਟਰ ਫੁਕਸ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਤਲੇ ਹੋਏ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉੱਲੀਮਾਰ
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਫ਼ੁਰੀ ਆਲੂਆਂ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਸੰਸਾਧਕ mistresses bins ਥੋੜਾ ਸੁੱਕ furs ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਨ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੇ ਹਥਿਆਰ - 100 g;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਨ, ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪਾਣੀ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ. ਖਿਚਾਅ, ਸੁੱਕਾ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤਰਲ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤਕ ਫੜੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਲਗਾਓ.
- ਲੂਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਕਵਰ, 10 ਮਿੰਟ ਰਲਾਓ.
- ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਡਿਸ਼ - ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰੀਕ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸੰਜਮਤਾ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆ ਸਕਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਲੂਣਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤਕ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਟੇ.
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਕਸ ਭਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 10 ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਆਲੂ frozen
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ, ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫਾਰਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਆਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਸੂਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਅਣਵਰਤਨ ਰਹਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਮਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਤੇਲ, ਗਰੀਨ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਡਿਫ੍ਰਸਟ, ਸੁੱਕਾ
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤਰਲ ਸਪੋਪਰੇਟ ਤਕ ਫੜੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਲੂਣ
- ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਢੱਕੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਾਇਦਾ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਕੋਟ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਪਲੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਤੇਲ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਫ੍ਰਾਈਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਸਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਟੋ
- ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਉ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਨਿੱਘਾ ਰੱਖੋ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਲਾਈਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਛੱਡੋ.