ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਪਾਣੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀ ਹਨ?
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਅਸਮਰਥ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਫੰਕਸ਼ਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ ਜੋ ਕਿ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ascorbic ਐਸਿਡ leukocytes ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਕੇਸ਼ੀਲਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਈ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇਹ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਸਰੀਰਕ ਸਰੀਰਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ascorbic acid ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਥਾਈ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਹਿਮ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਪਣ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Ascorbic acid ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਵਾਇਰਸਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖ਼ੁਰਾਕ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.