ਮੀਟਲੋਫ਼ - ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਡਿਸ਼, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਕਸਰ, ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਕਾਊ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਆਧਾਰ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਚੀਜ ਉਸ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਮੀਟਲੋਫ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਿਸਲੀਅਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਲਸਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੈਚੱਪ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਟੌੜਿਆਂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਮੁੱਠੀ;
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਬੀਫ (ਟੈਂਡਰਲੌਨ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰੇਟੇਡ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 190 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟਲਾਫ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਫੇਦ ਬਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡੋ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਦਾ ਮੌਸਮ.
- ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬੀਫ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਸਕੌਚ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ - ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪੱਬ ਦੇ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਵਾਲੀ ਟੁਕੜੇ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਦਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਵਰਜ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗਲਾਸ ਫੋਮ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਲਈ ਵੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਬਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਪਪਰਾਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਝੁੰਡ ਲਈ, ਮਿਫਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ.
- ਤੇਲ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
- ਲੰਬੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਫੌਫ਼ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਬੀਫ ਵੈਲਿੰਗਟਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟੰਡਲਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਵਾਂਗ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਧ ਸਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕੱਟਿਆ ਬੀਫ - 560 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੀਟ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਟਫਲਿੰਗ ਚੰਗੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ
- ਆਟੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ, ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 180 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੱਠੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਟ ਪੇਟਰੀ ਤੋਂ ਮੀਟਲੋਫ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੋਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਗੰਭੀਰ ਮੈਸੇਜ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੈਅ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਮੀਟਲੋਫ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੈਸ ਬੀਫ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਧਾਲੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਟੀਪ;
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ- 200 g;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੇ ਸੱਤ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕਠਿਆਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ. ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਤਿਆਰ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਿੱਤਲੀ ਬਣ ਜਾਵੇ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਬਲਸਮੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਝਰਨੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੱਟੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਬਚਾਉਣਾ
- ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਫਿਰ ਭੁੰਨਣਾ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਮੀਟਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਪਕੇ ਦੇ ਲਈ ਆਇਤਾਕਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਮੀਟਲੋਫ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੋਧਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਇੱਥੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀਫ ਦੇ ਆਮ ਆਧਾਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੋਰਕ ਸਬਕਲੈਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਹਰੋਂ ਸੋਹਣੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮੀਟ ਲਈ:
- ਸੂਰ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਮੈਪਲ ਰਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- ਕੂਸੇਕ ਉਬਾਲੇ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਸਤੌਜੀ - 80 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਸਟਾਚਿਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨਸ ਕੱਟੋ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ
- ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰਲੋਫ ਬਣਾਉ, ਜੋ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਥਰਿੱਡ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪ੍ਰੂਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ 190-45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ.
- ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਮੈਗਮ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਪਿੰਕਿਨ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗਰਮ ਇੱਕ ਬਫੇਲ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੁੰਬਕੀ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ ਭਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਵੇਕ ਤੋਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਸਟੀਕ - 6 ਪੀਸੀ .;
- ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਡੰਡੇ - 12 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 12 ਖੰਭ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- sake - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 130 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਸਪਾਰਗਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਬਲੌਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਰਾਈ.
- ਮੱਧਮੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਕਸ ਅਤੇ ਥਾਂ ਰੱਖੋ. ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.
- "ਬਿਅੇਕ" 'ਤੇ ਦੋਹਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭੂਰੇ ਤੌਲੇ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਵਿਚ ਸੋਇਆ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮੀਟ ਭੁੰਲਨਆ ਰੋਲ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਲੰਮੇ ਪਕਾਉਣਾ ਇਕ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ, "ਸਟੀਮ" ਮੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਸ਼.
ਸਮੱਗਰੀ:
- pelmeni ਲਈ ਆਟੇ - 400 g;
- ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਣ, ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉ
- ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਈਮਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਮੀਟਲਾਫ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਉਬਾਲੇ
ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੀ ਪਰਟੌਨੀਅਮ (ਪੋਡਚੇਚੇਵਨੀ) ਤੋਂ ਮੀਟ ਰੋਲਸ ਤਰਲਤਾ ਅਤੇ ਮੁਢਲੇ ਪਿਕਿੰਗ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕੁਦਰਤੀ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਰੀਟੋਨਿਅਮ - 1,7 ਕਿਲੋ;
- ਥਾਈਮ - 3 ਟਿੱਗਲ;
- adzhika - 40 g;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਥਾਈਮ, ਅਡਜਿਕਾ ਜੋੜੋ
- ਪੈਰੀਟੋਨਿਅਮ ਦੀ ਸਤਹ ਉਪਰ ਪੁੰਜਿਆ ਕਰਨਾ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਭੁਲਾਇਆ ਬਗੈਰ.
- ਕਰੀਬ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਗ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੌਸ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਘਟਾਓ.