ਮੱਖੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਟੋਵ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਫੁੱਲ-ਸੁੱਟੇ, ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਦੁਆਰਾ ਖੜ੍ਹਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਵ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਡਾਇਵਰਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਵ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 300 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਤੋਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਮਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਮਗਰਮੱਛ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਝਟਕਾ ਅਤੇ ਪੀਲ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਤੇ ਗੋਲਾ ਗੋਲਾ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਡਸਟ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਜੰਤਰ ਤੇ "ਸ਼ਾਹੂਕਾਰ" ਮੋਡ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਵਾਜ਼ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂਵ ਭਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਰੈਗੱਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ 20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ "ਚੁੜਾਈ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਓ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਵ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤੰਗ ਤਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ "ਸਟੀਮਰ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟ. ਫਿਰ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਲਿਡ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ.