ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ - ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਕ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ - ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ - ਡਿਸ਼ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਕਨਾਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਰੇ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਟਾਸਕ ਸੈਟ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੌਟਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਜੇਕਰ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ, ਤਾਂ ਖਰਖਰੀ 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਤਰਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਸਟੀਵਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੇ ਬਕਸੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਰ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁੱਕਿਆ, ਜਰਮ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ - ਇਹ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਗਾਜਰ ਵਾਲਾ ਬੁਰਕੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵਰਤ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਢੁਕਵ ਹਨ. ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਾਫ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਇਕਹੀਟ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਚੁਕਿਆ, ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੁਝਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖੋ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਇੱਕ buckwheat ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਿਕਸ.
ਸ਼ੁਕੀਨਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ
ਜੇਤੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਕਰੀ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਾਜਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਜੇ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਇਸ ਤੋਂ ਹੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੱਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇਕਹਿਲਾ ਗਰੇਟ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਰੰਪ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੋ ਜਾਵੇ ਪਕਾਉ ਨਾ.
- ਚਿਪਗੀਨਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੱਲਚੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੱਕਰੇ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬੁਕਲੇਟ - ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼. ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਹਾਈਲਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਘਟੀਆ ਪਕਵਾਨ - ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਇਕਹੀੱਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੱਲਵੇਟ ਗਰੋਟ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ 3 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬਨਵੇਅਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅੱਗ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਸੁੱਕੀ ਰਹਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਇਕਹੀਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਪੋਰਚੀ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਲੇ ਵਾਲਾ
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਪੋਕਰੀਨੀ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਲੇ ਦੀ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੈ. ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ 3-4 ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖਰਖਰੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੂਸ ਬੁਲਵਾਟ - 1 ਕੱਪ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਬਲੈਕ ਮੈਦਾਨ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ.
- ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Fry ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਖਰਖਰੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੂਕਣ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਪਾਰੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੁਕਲੀਹੀਅਮ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬੁਕਲੇਟ ਸਟੋਵ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਜਾਵਟ ਅਸਲ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਭਾਗ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਰਖਰੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਜੂਸਿਏਰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 200 g;
- ਬੱਲਵੇਟ ਗਰੋਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਰੀਚੋ
- ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਚਮਚਿਆਂ
- ਫਰਾਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫ਼ਜ਼ੂਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਕੂੜੇ ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕਠੇ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਹਾਕਮ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿੰਡਾ ਪੂਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸੀੱਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਲੇ ਵਾਲਾ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਲੇ ਬੱਕਰੇ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਹਕਾਰ ਅਤੇ ਲੋਕ ਜੋ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਹੀਕ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਕੋ ਇਕ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਹਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤੌਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪ੍ਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਇਕਹੈਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਇੱਕਠਾ ਕੀਤਾ.
- ਫਿਰ 1: 2 ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਸੀਜ਼ਰ ਓਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੁਕੜੇ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਲਾਓ, ਉਬਾਲੇ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬੁਰਕੁਹਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕਲੇਟ
ਮੈਰਿਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਮਿਸ਼ੂਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ. ਘਰ Adjika ਪੂਰੀ delicacies ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਰਿਆਂ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੱਲਵੇਟ ਗਰੋਟ - 1.5 ਕੱਪ;
- Pickled ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਪੋਟ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਘਰ ਨੂੰ adzhika - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਭੁੰਨੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਮੈਰਿਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭੇਜੋ.
- ਅਡਜਿਕਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉ.
- ਤਿਆਰ ਰੋਲ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ
ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਬਨਚਾਹਟ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਜੋ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੱਕ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ, ਉਹ ਇੱਕ ਪਿੰਡ ਦੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਓਵਨ ਕਰਦੇ. ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੰਘਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਬਾਇਕਹੀਟ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੀਟ) - 2 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ.
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਪੂਰਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਰਤਨਾਂ 'ਤੇ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਬੱਲਵੇਟ ਨਾਲ ਘੁੰਮ ਕੇ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਫੈਲ ਸਕੇ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੱਠੀ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਕਵਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਹਿਰਾ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬਨਚਿਊਟ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਬਰਤਨਾਂ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪਲੱਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਇਲਾਜ ਦੇ 4 servings ਮਿਲਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇਕਹਿਲਾ ਗਰੇਟ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਜਰਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ - 400 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਹੌਟ" ਮੋਡ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਖਰਖਰੀ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬ੍ਰਾਈ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 1: 2 ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ.
- ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "ਕਾਸਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ
- ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਕਰੀ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.