ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਪੇਟ ਦੀ ਖੋਖਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਕੱਤਰ ਕਾਰਜ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੀਥੇਬਲਿਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਗੁਪਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਜੋ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੀੜਾ ਤੋਂ ਉੱਠਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਇਕਲੌਤੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅੰਗ ਖਾਸ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗੁਪਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜੂਸ duodenum ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕੈਟਿਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਪਰੋਟਿਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਦੇ ਰੋਗ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਲੱਛਣ ਆਉਂਦੇ ਹਨ:
- ਫਲਾਣਾ;
- ਹੰਕੜਾ;
- ਦੁਖਦਾਈ;
- ਕਬਜ਼;
- ਮਤਲੀ;
- ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ;
- ਭੁੱਖ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ;
- ਗੁਦਾ ਵਿੱਚੋਂ ਖੂਨ ਨਿਕਲਣਾ
ਇਹ ਸਭ ਰੋਗ ਸੰਕਰਮਣ ਇੱਕ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿੱਚ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ.
ਇਲਾਜ
ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਰੋਗਿਤ ਅੰਗ ਦੇ ਮੁੜ ਉਤਾਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ "ਬਦਲਣ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਜੂਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੇ, ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਭਾਵ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੇਨਫੀਲਡ ਦੇ ਰਾਹ ਪੈਣ ਵਾਂਗ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ, ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਨੁਭਵੀ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੀਨੂ
ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੀ ਭੁੱਖ ਹੜਤਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਮਤਲਬ, ਹਮਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ). ਭੁੱਖ ਹੜਤਾਲ ਇੱਕ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦਿਨ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਹੱਲ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨਾਲ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦਿਨ ਵਿੱਚ 7 - 8 ਵਾਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਬਹੁਤ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੈ.
ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਕੇਵਲ ਉਪਚਾਰਕ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਵੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਬਚਾਅ ਕਾਰਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਹਮਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ, ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਨਾਜ, ਮਿੱਠੇ ਫਲ.
ਭੋਜਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਓ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਤ ਸੂਚੀ ਦੇਏ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਭਾਫ਼;
- ਦਲੀਆ - ਇਕਹਿਲਾ, ਦੁੱਧ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚੌਲ਼, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ;
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ, ਸੇਬ, ਗਾਜਰ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ, ਮਾਸ;
- ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੈਟੀ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਨਾ ਕਰੋ
ਲੰਚ ਲਈ:
- ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ, ਫਲ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਸੂਪ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ;
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ;
- kissels, compotes, jellies
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ:
- ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ;
- omelets ਅਤੇ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਕੇਫਰਰ;
- ਸੁੱਕ ਫਲ.
ਭੋਜਨ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨਹੀਂ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੂਣ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਕੋਈ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ (ਚੀਬਰਿਕਸ, ਚਿਪਸ, ਕਟਲਟ, ਚੁਪਸੀਆਂ).
ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਫੈਟੀ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ (ਲੇਲੇ, ਸੂਰ, ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਪੰਛੀ) ਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਲੂਣ, ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਵੈਟ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸ਼ਰਾਬ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓਗੇ ਨਹੀਂ.