ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਅਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ
ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਜਿਹੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਟੋਰ pizza ਜਾਂ pies ਤੋਂ ਪੇਟ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਊਰਜਾ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਰੋਟੀ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸੁਆਦ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਥੇ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੇ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਜੰਗਲ ਤੋਹਫ਼ੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਮਿਰਚ, ਡਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2.5 ਸਿਰ
ਤਿਆਰੀ
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਟੋਸਟ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਧੋਤੀ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਤੌਖਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਜਿਹੇ ਤਲੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਓ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਵੇ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਦੇਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 2 ਚਮਚ
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਧਾਲੀ - 4 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਜਿਹੇ ਤਲੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਬਾਰਾਂ ਨਾਲ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਬਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਿੰਗ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ, ਯੋਲਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.