ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪੀਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਅੱਜ, ਅਕਸਰ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦਾ ਭਾਰ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਅਸਲ ਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਿਉਂ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਜਿਗਰ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜਿਗਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ. ਅੱਜ, ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਗਰ ਦਾ ਤੌਬਾ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ , ਜ਼ਿੰਕ; ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ: ਟਰਿਪਟਫੌਨ, ਮੇਥੀਓਨੋਨ ਅਤੇ ਲਸੀਨ. ਪਰ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬ੍ਰੇਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਮੋਟਾ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦੰਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਹੈਪਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਸ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥਣਧਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਬੰਦ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਣ ਲਈ ਲਿਵਰ
ਇਸ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤਿਰਿਕਤ ਪਾਵਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਲਿਮਿਟੇਡ ਸੀਡੀ ਜਿਗਰ ਲਈ ਵਰਤੋ ਬੇਹੱਦ ਨਾਜੁਕ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ 98% ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ 65.7 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 4.2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 1.2 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ . ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ, ਜਿਆਦਾਤਰ, ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.