ਪਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਹੈਰਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਿਮਂਟਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲਾਇਲ ਦੀ ਵਿਧੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਡਿਸ਼ ਕਾਫੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਸਵਾਦ, ਕੁੰਦਨ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ
ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬਲਬ ਲਾਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਾਘ ਪ੍ਰੌਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਸਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਥਾਈਮੇਜ਼, ਬੇਸਿਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਭਗਵਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਸਟਿੱਕ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸੂਤ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਦੇ ਸੇਬ - ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਸੀਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪੀਲੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਖੋਦੋ, ਥਾਈਮ, ਕੇਸਰਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧੋਤਾ ਹੋਇਆ ਚੌਲ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹਲੇਟ ਓਵਨ ਵਿਚ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਓ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਛਲੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸ਼ਿੰਪਾਂ, ਮਸਸੀਲਾਂ, ਕੁਚਲ਼ੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਖੈਰ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਅਤੇ ਚਿੜੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਝੱਖੜ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, "ਹੌਟ" ਜਾਂ "ਕੁਮੈਨਿੰਗ" ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ .5 ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚਾਵਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹੋਏ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਸੋਲਿਮ, ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਲੌਹਰਲ ਪੱਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਅਤੇ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਹੈ
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਵਿਅੰਗ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਝੱਖੜ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚਕੋਰਨ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪਿੰਜਰੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ. ਪਹਿਲਾ, ਚੌਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਕਿਉਡਜ਼ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮੈਟਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੀਗੀਪ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ ਨਾਲ ਪਰੀਅੰਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.