ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਠੰਡੇ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਨੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਰਟੇਡ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ. ਵੱਖਰੇ ਗਾਜਰ ਸਿਕੰਟ ਕਰੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਿੰਸਲ ਕੱਟੋ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡੂੰਘੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਟੋਪ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ ਤੇ ਘਾਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਅੱਗੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਗਾਜਰ, ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਆਂਡੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ . ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਮਸਤੂ ਮੈਦਾਨ" ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੋਕਰੀ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਲੱਗ ਮਿਸ਼ਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਤੇ ਜੁੜੋ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਮੇਰਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਟੇ ' ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪਾਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੋ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮਸਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸੈਲਡ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਓ, ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਹਰ ਪਰਤ ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਯਯਾਯ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਚਿਕਨ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਭੁੱਲ ਨਾ ਜਾਣਾ. ਵੱਡੇ ਖੰਡ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਅੰਡੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਗਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਪ ਮਿਸ਼ਰੇਲ ਸਲਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.