ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਪੇਠਾ ਮਫ਼ਿਨਸ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲਿਆ ਜਾਣਾ.
Lenten ਪੇਠਾ ਮਫ਼ਿਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਉਪਰੋਕਤ ਦੇਖਣ ਜਾਂ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪੇਠਾ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੀਜੇ ਪੱਖ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਲਾਸਿਕ ਮਫ਼ਿਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹੋਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁਆਦ ਬੀਜ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸੇਬ ਪਰੀਟੇ - 115 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟੇ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ ਆਟੇ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਆਂਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਸੇਬ ਪਰੀਟੇ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਪ੍ਹਲੂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ ਮੱਖਣ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਸਣ ਦੀ ਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਫ਼ਿਨ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਕੋਸ਼ੀਕਾਵਾਂ ਤੇ ਫੈਲ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਮਫ਼ਿਨ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਤਾ ਲਗਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਖੰਡ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 440 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਸੰਤਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੱਲ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 330 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਪੁੰਜ ਤੱਕ, ਚਿੱਟੀਆਂ ਉਸਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੰਤਰੀ Zest, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਪਰੀਵੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਰੜਾ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਬਾਕੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਵਾਰ-ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਗਏ ਫਾਰਮ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਆਰੀ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਮਫਿਨ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਟੂਥਪਕਿਕ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ