ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਯੋਗ ਬਦਲ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਕਟਲਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕੋ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਵੇਲ਼ੇ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ
ਕੋਈ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਕੱਟਟਿਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਦਾਰਥ ਛਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਖੁਦ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਮੀਨ ਦੇ ਮਾਸ - 530 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼;
- ਪਾਲਕ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ - 2 ਛੱਟੀਆਂ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ, ਪਪੋਰਿਕਾ - ½ ਵ਼ੱਡਾ ਲਈ;
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਸਖ਼ਤ ਹੈ - 95 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੀ ਬਵਲੇਪਣ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ. ਇੱਕ preheated 190 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ cutlets ਰੱਖੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੁ ਮਿਕਦਾਰ ਪੈਟੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੀਟਦਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਮੱਧਮ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ, ਪਹਿਲੇ 25 ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ 15 - ਇਕ ਦੂਜੇ ਵੱਲ ਮੁੜੋ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੁਨਾ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 6 ਦੰਦ;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਰਾਊਂਡ ਹੂਡਲ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਪਰਦਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਗੰਢ ਲਈ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਇਕ ਚੰਗੀ ਚੂੰਡੀ, ਲੂਣ, ਹੂਲੀਅਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ, ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਸਮਝ ਨਾ ਲਵੇ.
ਕਲੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰੈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ
ਬੇਕਡ ਕੱਟਟਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਰੀ-ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਮੀਟਬਲਾਂ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 630 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 530 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਮਿਲਾਉ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ