ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਟੈਫ਼ਡ ਆਂਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ ਤੇ ਹੋਰ ਸਨੈਕਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਤੈਰ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਕੀ ਅਜਿਹਾ ਵਾਪਰਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਰਿੱਜ ਓਲੀਵੀਅਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਫਰਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਲੀਡੇਜ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਾਈਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਦਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅੰਡੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਨ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ੰਟੀ-ਪਿਆਜ਼ - ਇਕ ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗਰਮ ਸਾਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਯੋਲਕ ਹਟਾਓ. ਅਸੀਂ ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ (ਜਾਂ ਹੈਮ) ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇਸਾੜ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਗੌਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.
ਅੰਡੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤ ਕੇ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਦੀ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ. ਪਰਿਣਾਮੀ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਨੀਰਨੀਅਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸੰਘਣੀ ਸੈਲੋਫਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਭਰਿਆ ਹੈ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੇਂਜ ਵਿੱਚ 30-40 ਮਿੰਟ ਰੱਖਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਅੰਡੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1/3;
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬਰਨਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੀਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਡਾ ਹਾਰਡ, ਠੰਢੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ਼ਦੇ ਹਨ. ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਰਚ, ਯੋਲਕ, ਹਿਰਦੇ ਪਨੀਰ, ਚਟਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. (ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਅਸੀਂ ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬੈਗ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.
- ਮਸਸਰਪੋਨ ਪਨੀਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਥਾਈਮ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜੌਂ ਕੱਢਦੇ ਹਨ. ਯਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸਕਪੋਨ ਸਾਫਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ, ਮਿਸ਼ੂਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਯੋਲਕ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
ਅੰਡੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਆਵਾਕੈਡੋ -1 ਪੀਸੀ.
- ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਲੇਸਲੀ -1 ਬੰਨ੍ਹ;
- ਬੇਕਨ - 2-3 ਰੋਟ
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ - ਸੁਆਦ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੁਚਲਣ ਤਕ ਬੇਕਂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਤੋੜ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਮਿੱਝ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਜੋੜੋ. ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰੈੱਡਰੂਮ ਖਿਲਾਰੋ.