ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਮਾਲਕਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋ ਰੋਟੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਟੋਸਟ. ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲਈ ਕੁਚੱਜੇ ਹੋਏ ਟੋਸਟ ਬਣਾਕੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਇੱਕ ਟੋਸਟ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ "ਆਲਸੀ" ਨਾਸ਼ਤਾ.
ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Croutons ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ?
ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ "ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਟੈਨਟਸ" ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਵਿਕਲਪ ਪਹਿਲੇ ਲਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੋਟੀ - 7-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਸਾਰਸ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰੋਟੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਲਗਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਟੌਪਿੰਗ ਵਰਤਣ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਡਿਗ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਘੁਰਨੇ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਟੋਸਟ ਪਾਓ. ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਬਲੱਸ਼ ਨਾਲ ਘੁਲਣ ਨਾ ਆਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਓ ਕਿਵੇਂ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਟੀ;
- ਹੈਮ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
Croutons ਬਣਾਉਣ ਪਿਹਲ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ Greens ਅਤੇ ਹੈਮ ਕੱਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੈਨਟਸ ਲਈ ਹੋਣਗੇ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਢਕ ਦਿਓ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਫੇਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਾਲੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਭੁੰਘਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਿਸ਼ੂ ਹੋਣ ਤਕ ਇਕ ਬੁਲੰਦ ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦਾ ਟੋਸਟ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸੁਗੰਧਿਤ ਲਸਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਪਨੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਨਾਚ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਟੀ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ, ਪੈਸਲੇ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰਕਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ, ਟੋਸਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾਲ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਮੋਟੀ-ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਗਰਮੀ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਟੋਸਟ ਸਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਟੀ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਛਿੜਕਨਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਸਤਿਹਾਈ ਥਾਂ ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਰੇਕ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਫਰੀ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਨੂੰ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ.