ਡਨ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਸਨੈਕਸ, ਗਾਰਨਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਲਾਦ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਓਲੀਵਰ" ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੈਦੀ ਮਟਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਇਸ ਬੀਨ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਜਿੱਥੋਂ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਇਸ ਪੇਂਡੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰਾ ਮਟਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਰੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਡਜੀ ਵਾਲਾ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਮਤਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਨੇ "ਅਸਲ" ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਗਭਗ "ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ" ਸਿੱਖ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਕੀ ਹੈ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਐੱਚ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ;
- ਕੈਰੋਟਿਨ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਗੰਧਕ;
- ਕਲੋਰੀਨ;
- ਲੋਹਾ;
- ਭੋਜਨ ਰੇਸ਼ੇ;
- ਸਟਾਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਆਦਿ.
ਡਬਲਡ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਲਾਭ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਫਿਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਵਿਗਿਆਨ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੇ ਮਟਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ:
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਾਰਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਦਿੱਖ ਤਾਣੂਆਂ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੈਟਿਨਾ ਅਤੇ ਲੈਂਸ ਦੀ "ਗੁਣਵੱਤਾ" ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਰਿਕਵਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ .
- ਸਰੀਰ ਤੋਂ "ਫਾਲਤੂ" ਖਰਾਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਤਹਾਸਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਪਾਚਣ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ diuretic ਹੈ, ਅਤੇ, ਸੋ, ਸੋਜ਼ਸ਼ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਟਰ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- Avitaminosis ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਟਰਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ "ਸੈੱਟ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਨਸਿਕ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਤਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੂਡ ਸਵਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ "ਅਸ਼ਲੀਲਤਾ" ਦੇ ਘਟੀਆ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਚੰਗਾ ਸਾਧਨ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਗਰ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਹੈਂਗਓਵਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਟਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 50-60 ਕੈਲੋ.
ਪਰ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਟਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਦੁਰਲੱਭ ਫਟਾਫਟਤਾ ਹੈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹੋ