ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ - ਇਸਦਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਲੇ ਵਾਲਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਚਰਜ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਪਡੇਟ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਵੀ ਹੈ.
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਜੂ - 2 ਤੇਜ ਚੱਮਚ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੰਤਰੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨੱਟ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਓ. ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਚਟਣੀ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਤਿਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕੋਰੀਅਨ ਗਿੱਟੇ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮਘੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ ਸੈਮੀਰੇਟਿੰਗ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ, ਗਾਜਰ, ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. Well, ਇੱਥੇ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਹੈ.
ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ
ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਆਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਦੂਜੀ ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ - 200 g;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅਲੰਕਾਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲਡ ਗਾਜਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਸੁੱਕ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਕ ਸੁੱਕਿਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੰਤਰਾ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੀਲਡ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਵਾਦ - ਸੁਆਦ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਦਿਆਰ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਗਰਮ ਮੀਟਰ ਤੇ ਪੀਲਡ ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ. ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੇਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਸ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ!