ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਰਮਨਪਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਨਡ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਿਊਜ਼ਲੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ - ਹਰੇਕ 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- Prunes - 110 g;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 4 ਲੀਟਰ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਡੱਫ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਨਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕਿਨ ਪੀਣ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਸੁੱਕ ਗਏ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਤਰ, ਿਚਟਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਓ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਪਾਈਨਜ਼ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਗੰਧ ਬਣ ਗਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਂ ਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ - 240 g;
- ਪ੍ਰਿਨ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 3 ਸਟਿਕਸ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 3 ਸਟ੍ਰੀਪ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤਰਲ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੱਟੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ. ਬ੍ਰੂਬੋਪੋਟੇਟ ਲੰਬਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, 7-10 ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਤ ਪੀਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਪਰਾਈਨਾਂ, ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 450 g;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸਪਾਤੀਆਂ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਾਈਨਾਂ (ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ) - 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਸਟਿਕਸ;
- ਮਿਰਚ - 5 ਕਮੀਜ਼;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 160 g;
- ਸੰਤਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪਕਾਓ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. 10 ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਨਾਰੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਡੇਢ ਲਈ ਪਕਾਉ.