ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਟਰਾਬਰੀ ਲਿਕੁਰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਦੇ ਐਨਾਲੋਗਜ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਪੀਣ ਵਿਚ ਬੇਲੋੜੀ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਖਰੀਦਿਆ ਇਕ ਉੱਤੇ ਇਸਦਾ ਨਿਰਣਾਇਕ ਫਾਇਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਮਿਰਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁੱਢਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਲੋੜੀਦੀ ਪਰਿਣਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਪੀਣ ਲਈ ਉਗ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੇਤਰਾਂ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ
- ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਰਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਅਧਾਰ ਦਾ ਵਧੀਆ ਗੁਣ ਹੈ: ਸ਼ੱਕੀ ਮੂਲ ਦੇ ਸਸਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਬਤ ਕੀਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਧਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪੀਣ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵਧਾਓ.
ਸਟਰਾਬਰੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸ਼ਰਾਬ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਉਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੂਕਿੰਗ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਲਕੋਹਲ ਕਿਲ੍ਹਾ 40-50 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੁੰਜ ਤੇ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀ, ਜਾਂ ਬੈਡ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਜਾਂ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਿੱਚ ਦਿਉ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋੜੇ, ਖੰਡਾ, ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, 20-24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਦਿਓ.
- ਤਿਆਰ ਸਟਰਾਬਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਿਕੂਰ ਜੁ ਸ਼ੂ ਘਰ ਵਿਚ
ਜ਼ੂ ਸ਼ੂ - ਇਕ ਜਰਮਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲੂਕੁਰ, ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੁੜ ਛਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਅਨੋਖਾ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਅੰਤਰ ਇਕ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਰੰਗਦਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਰਾਬ - 0.5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਦੋ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਸਟੈੱਕਡ ਪੈਡਿਕਲਲਾਂ ਤੋਂ ਉਗ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.
- ਅਲਕੋਹਲ ਕਿਲ੍ਹਾ 40 ਡਿਗਰੀ ਜੋ ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕਵਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਨਿਵੇਸ਼ ਫਿਲਟਰ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਗ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਝੰਜੋੜਨਾ.
- ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਓ, ਫੇਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰੂਪ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- 5 ਦਿਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਰੂਪਰੇਖਾ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
ਘਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਾਬ
ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ . ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਤਾਕਤ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੂਨਾ - 100 g;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- 40 ਡਿਗਰੀ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਪਤਲਾ - 0.5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਉ, ਕੰਟੇਨਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 10-14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਉਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਓ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿਵੇਸ਼, ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬੋਤਲ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਤੇ ਲਿਕੂਰ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਜਟ ਚੰਦ੍ਰਮੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲੂਕੁਰ ਹੈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਗ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਲ੍ਹਾ 25-28 ਡਿਗਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੰਦਰਮਾ - 0,5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚੰਦਰਮਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ 45 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦਿਆਂ.
- ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਵੋਡਕਾ ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਲਿਕੁਰ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਚੋਣ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਧੂਚੀਨ ਹੈ . ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਬਜਟ ਨਿਸ਼ਕਾਮ ਉਸ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਗ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਉਤਮ ਆਧਾਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਵੋਡਕਾ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਬੰਦ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੋਤਲਬੰਦ ਹਨ.
ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਮਿਰਚ
ਕੁੱਕੂ ਸ਼ੂ ਦੇ ਉਲਟ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਬਣੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਗੋਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵੇਂ ਨੋਟਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇਹ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅਲਕੋਹਲ - 800 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਰਤਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਾਸ ਖੰਡ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੜ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਓ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਨਿਵੇਸ਼, ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਭਰਨ ਲਈ 5 ਦਿਨ ਦਿਓ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਾਬ
ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਟਿੰਡੇਲ ਲੂਕੁਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਜੋ ਟੁੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੋਜ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀਵ, ਈਲਾਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 500-800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੱਬਿਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵਨੀਲਾ - 0.5 ਪੌ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 1 ਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਡਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ 3 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ, ਰਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੁਦੀਨੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਗ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੁਦੀਨੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ.
ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ-ਕੇਲਾ ਲਿਕੁਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਿਕੁਇਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ. ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਰਾਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੁਹਾਵਣੇ ਵਧੀਆ ਨੋਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- 400 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 1 ਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਡੁੱਬਦੇ ਹਨ.
- ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਫਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਝੰਜੋੜਨਾ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਜਾਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਓ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਰਚ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੀ ਕੇਲੇ-ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਤੋਂ ਲਿਕੂਰ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਿਕੁਏਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਉਪਜਾਊ ਹੈ, ਜੇ ਜੈਮ ਜਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਈ ਕੀਮਤੀ, ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ, ਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੋ ਥੈਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪੀਣ ਦੀ ਮਿੱਠੀਤਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ - 1 l;
- ਸ਼ਰਾਬ - 0.5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਰਾਪ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਛੱਡੋ.
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਫਿਲਟਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.