ਸਟਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ - ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਟੈਂਜਰਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤ੍ਰਿਸ਼ਨਾ ਅਤੇ ਤੌੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੁੱਟੇਗਾ.
ਟੈਂਜਰਨਸ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀੜੇਮਾਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਇਹ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੀੜੇਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਟੈਂਜਰਜੀਆਂ ਸੈਗ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਅਤੇ ਵੰਡੀਆਂ. ਜ਼ੇਡਰਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, Zest ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇਜਾਣੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰਸ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਪਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਮੀ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਤੋਂ ਸੈਸਨ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਉੱਚੀ ਚਾਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰਖੋ.
Tangerines ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ compote
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਸੇਬ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- tangerines - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੀੜੇਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰਣਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਫਲ ਨੂੰ ਟੈਂਜਰਰੀਆਂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਕਰ ਦਿਓ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਫ਼ਾਇਬਰ ਹਟਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੀਲ ਤੋਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੇਬ ਛਿੱਲਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਰ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ, ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਰਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸਕ੍ਰਿਟਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ. ਫਿਰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਮੇਨਾਰਾਈਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦੇਈਏ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰੀ ਫੇਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਦ ਲਿਆਓ. ਹੁਣ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਸ਼ਮਾ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਟੈਂਜਰਰੀਆਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕ ਫਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- Tangerines - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਰਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋ ਕੇ ਧੋ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂਡਰਿਨਸ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਣਾ ਪੈਣਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਡਿਸ਼ਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਾਓ!
ਕੀਨੀਆ ਦੀਆਂ ਪੇਂਟ ਦੀਆਂ ਕੰਪੋਟੋਟੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਂਡਰਿਨ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ੈਂਡਰ ਮੈਡਰਿਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਟੈਂਜਰੀਨਸ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਬੂਲਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ ਤਣੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਣਾ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਅੱਗੇ, ਖੰਡ ਦੀ ਰਸਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਪਿੰਜਰੇ ਦਾ ਜੂਨੀ ਪਾਓ. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਅੱਗ ਤੋਂ ਸੈਸਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਟੈਂਜਰਰੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਟੈਂਜਰਰੀਜ਼ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- tangerines - 100 g;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਾਈਨ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
Tangerines ਧੋਤੇ ਅਤੇ peeled ਹਨ, pits ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਫਿਰ 30 ਸਿਕੰਟ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋਬਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਾਫ ਸੁੰਗੜੇ ਜਾਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਵਾਂਗੇ.
ਹੁਣ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮੇਨਡੇਨਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੋੜਿਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਾਡਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਕੰਪੋਟੋਟਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਇਫੈਨ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.