ਸ਼ੌਰਮਾ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਲਾਵਸ਼ ਹੈ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਸਬਜੀਆਂ, ਸੌਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਸ਼ਾਰਮਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਰਮਾ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ਾਰਮਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਰਮਾ
ਸ਼ਾਰਮਾ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਮਾਸ ਰੱਖੇ ਗਏ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਰਬ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ - ਇਹ ਊਠ ਜਾਂ ਭੇਡ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਰਮਾ ਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਚੂਵਿਆ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਚਿਕਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 260 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਕੇ ਕਿ ਇਕ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫ ਲਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਦੀ ਹਾਨੀ ਬਾਰੇ ਕੀ ਅਫਵਾਹਾਂ ਹਨ. 1 ਪੀ ਸੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ shaurma ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਸੜਕ 'ਤੇ ਸ਼ਾਰਮਾ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਬੇਈਮਾਨ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ: ਕੈਲਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਰਮਾ ਬਹੁਤ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਾਰਮਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਰਰਮ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਗੰਦਗੀ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੜਕ ਉੱਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਸ਼ਾਰਮਾ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਜਾਣਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਾਧੂ ਪਾਊਂਡ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਲਕਿ ਸੰਭਾਵੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵੀ. ਭਾਰ ਦੇ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਅਸੰਭਾਵੀ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੜਕ 'ਤੇ ਬਣੇ ਸ਼aharੁਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਇਨਫ਼ੈਕਸ਼ਨ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਅਪਵਿੱਤਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਇਨਾਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.