ਚਿਕਨ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਅਕਸਰ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਅਕਸਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਹੈ: ਮੁਰਗੇ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ, ਬਿਲਕੁਲ ਕਈ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ "ਤਰਸ" ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਇਸ ਨਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੰਭਵ ਪਦਾਰਥ ਚਿਕਨ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਤਰਸ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 7 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵੀ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਿਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨਾ 7 ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ 7 ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਇਕ ਅੰਡਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਫਲਿਆ. ਫਿਰ ਪੈਨਕੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਾਰੀਆਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡੋਸਲਵਾਈਏਮ ਕਰੋ.
ਸਲਾਦ prunes ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਤਰਸ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
Prunes ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਉਬਾਲੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਆਂਡੇ - ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ. ਠੰਢਾ ਪਲਾਟ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਲੰਮੀ ਖੀਰੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਛਿੱਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪੀਲ ਸਟ੍ਰਿਪ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੁਹਾਵਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਰਚਿੰਗ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਖੀਰੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਰਾਗ ਤੋਂ ਕੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. 3 ਅੰਡੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ 2 - ਕੇਵਲ ਯੋਕ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜਾਏਗਾ. ਇਸੇ, ਇੱਕ grater ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ. ਸਲਾਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਮੇਅਨੀਜ਼: ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ, ਪ੍ਰਿਨ, ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਜ, ਆਂਡੇ, ਖੀਰੇ, ਹਿਰਦੇ ਪਨੀਰ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਖੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!
ਸਲਾਦ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ "ਤਰਸ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 7 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪਿੰਡੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ (ਇਹ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ) ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਅਨਾਨਾਸ ਰਿੰਗਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਕੁਚਲ਼ੇ ਹਨ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ, ਤਾਂ ਡੋਸਲਲਾਈਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ "ਨਰਮ" ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰੀ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਮੈਰਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਨਰਮ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 400 g
ਤਿਆਰੀ
ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸਟੀਫ ਉੱਲੀ. ਅੰਡਾ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸਾਰੇ ਡਾਂਸ ਕਾਫੀ ਹਿਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਪਰ ਪੋਕਰ ਤੋਂ ਪੀਤੀ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੱਟਣਾ ਠੀਕ ਹੋਵੇਗਾ!