ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮੁੱਖੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਤੂਫਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਕ ਤੋਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਜਿਹੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਕਿ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹਰਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
- ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਭਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸਮੇਂ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਤਮ ਲੱਛਣ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਸਾਸ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਗਰਮ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਸਾਸ - 2-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਕਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਫਰਾਈ ਭਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸੁਕਾਉਂਦੀ.
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਲਾਟ ਕਰਨਾ, ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਪਕਵਾਨਾ
ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਖੁਦ ਹੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸੈਲਡਸ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ. ਬੇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕੜੀਆਂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਜੈਤੂਨ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਕਟੇਲ ਉਬਾਲੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਸਲਾਈਸ ਟਮਾਟਰ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮਿਲਾਓ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਟੇਨ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ, ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਵਾਨਾ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਸਸਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਤੇ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਠੰਢ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਟਉਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਲਸਣ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 30% - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ, ਜੈਤੂਨ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਕ ਮਿੰਟ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ grated ਪਨੀਰ.
- ਸਾਸ ਉਬਾਲੇ ਪਾਸਤਾ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਾਲੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਸੂਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਰਾਈਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ. ਸਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਰੂਟ ਦੇਵੇਗਾ: ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ, ਪਾਰਸਨੀਿਪਸ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਅਤੇ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਲੇਨਨਿਪ, ਪੈਸਲੇ ਰੂਟ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਟਰ ਹਰੇ ਹਰੇ ਜੰਮਿਆ - 100 g;
- ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਠੰਢੇ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਜੋੜ ਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਲਿਆਓ.
- ਸੂਪ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਕੰਮ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚੂਰਚਿਰੀ ਚੌਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੇਲੋੜੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜ ਹਰ ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਕਰੀਮ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਧਾਰਨ ਕਰੋ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਨ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਜਾਰੀ ਕਰਕੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੌਕਟੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਲਾਇਫ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣ ਸਕੋਗੇ. ਡਿਸ਼ ਪੋਸਟ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸਾਲ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣੇਗਾ ਜਾਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਕਮੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰੇਗਾ. ਰਚਨਾ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ, ਲਸਣ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼.
- ਚੌਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 2 ਮਿੰਟ ਫੜੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਕਾਉ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਉਬਾਲੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਂਚੋਜੋ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਪਟਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਨਾਲ ਫਚੀਓਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਕੇਵਲ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੁੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੰਬਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਹਰੇਕ ਦੋ ਡੇਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਉ c ਚਿਨਿ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਡੰਡ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਹਨ.
- ਕੱਟਿਆ ਅਦਰਕ, ਬੀਜ ਬਗੈਰ ਮਿਰਚ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਫੰਕ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਫੁਕੋਜ਼ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ warms ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ squish ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ
ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੌਕਟੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਜੀਤਾ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਜਾਂ ਅਜ਼ਮਾਏ ਗਏ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰਵਾਇਤੀ ਤਕਨੀਕ ਲਈ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 5-7 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1-2 ਦੰਦ;
- ਆਟਾ - 300-350 g;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ 2-3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਤੇ ਵੰਡੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਰਿਸੋਟਟੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੌਕਟੇਲ ਨਾਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿਉ, ਸੁਆਦੀ ਰਿਸੋਟਟੋ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਅਸਰਦਾਰ ਹੋਵੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਸੇਂਟਸ ਨੂੰ ਮੈਰੀਟੇਨਡ ਕਾਰਨੀਚੌਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਰਾਤੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨਸੇਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਮੱਛੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਟੁਕੜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਿੱਗ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪ੍ਰੋਵੈੱਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਵਾਈਨ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਸਮਾਈ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ 1 ਮਿੰਟ, ਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲਪੇਟੋ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਰਿਸੋਟਟੋ , ਪੈਨਮੇਸਨ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ.
ਬੀਅਰ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਕੋਿਕਲ
ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੈਰਿਜਿੰਗ ਪੜਾਅ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਲਾਸਿਕ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਠੰਢਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣ. ਬੀਅਰ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪੰਘਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ, ਬਰਸਾਤੀ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਦਿਉ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਭੁੰਨੇ, ਖੰਡਾ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਕੋਰੀਆਈ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਓਇਸਟਿੰਕਾ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਕਰਾਂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਟਰਾਅ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਹਰੇਕ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- coriander ਜਾਂ ਕੋਰੀਆਈ ਮੌਸਮੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 3 ਵਾਰ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੀਸਿੰਗ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦੇਣ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦਿਓ
ਪੇਲੇ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੌਕਟੇਲ ਨਾਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਅੱਗੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਰਜਨ ਹੈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਹਾਰ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਪੇਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਗਵਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਭਗਵਾ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸੁੱਕੀ ਚੌਲ ਪਕਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਹੌਟ ਬਰੋਥ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੇਸਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਥੱਲੇ ਡੀਲ ਕਰੋ.
- ਥਿਆਲੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਿਕਸ ਰੱਖੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਪੈਲੇ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਘਰ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੱਕੋ?
ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਸਨੈਕ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਲ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸਦੇ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਢੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲੂਣ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 9 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ
- ਸੂਚੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- 12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ