ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤਾ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤੋਲਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਸਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਤਬਦੀਲੀ ਹੇਠਲੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਫਿਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਟੀਕਰ - ਬੀਅਰ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ
ਬੀਅਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਬਨਿਟਲ ਤਰਲ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਕਾਰਨ ਕਲੈਰਟ ਦੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 360 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਆਟਾ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ "ਚੰਗੀ" ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਫ ਦਾ ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਸਟਿੱਕਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ refrigerate ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਆਟਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਛਿੜਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੂਟਨ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਚਿੱਤਲੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਟਿੱਕਰ - ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ batter ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਸ਼ਾਇਦ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨਗੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਵਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ? ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਆਧਾਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਹੈ, ਉਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਉਸ ਵਾਂਗ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਚੱਕਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੋਗੇ, ਸਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦੁੱਧ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਚਮਚਾ ਹਰ ਇੱਕ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਡਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਗਈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੇਤਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਧੂ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਲੇ ਮੱਛੀ - ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ
ਬੀਅਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਅਨੋਖਾ ਪੱਖੀ ਅਨੋਖਾ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲੇਗਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ - 340 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕ ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1/2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਆਟਾ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਪਰਾਕਾ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆਈ ਜਾਂ ਜੈਫਾਈਮ. ਖੁਸ਼ਕ ਬੇਸ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਟੀਕਰ - ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਖੁਰਦਲੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 210;
- ਆਟਾ - 290 g;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਕੂਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨਾਲ ਆਈਸ ਦੁੱਧ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪੀਲਟਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਰੋਲ ਕਰੋ.