ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੈਟਟੇਡ ਚਾਹ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਹ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਐਲਰਜੀ, ਮਗਰਮੱਛ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡ੍ਰਿੰਕ ਕੌਫੀ ਲੈਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰੈਡੀ ਕੈਪ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਟਟ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅਦਰਕ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਪਾਣੀ 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੋਵ 'ਤੇ, ਵਨੀਲਾ ਪਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਉ, ਬਾਕੀ ਮਸਾਲਿਆਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨੀਲੀਆਂ ਚਾਹ ਵਾਲੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਚਾਹ ਨੂੰ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚੈਸਲਾਂ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੈਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਪੂਰਕ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੇਠਾ ਲੈਟੇ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਤ ਚਾਹ ਦੀ ਰਚਨਾ ਪੀਣ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜ ਕੇ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਕਾੰਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁਢਲੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਪੋਸਕਾਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਬੈਗ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਮਸਕੈਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ ਬਡ;
- ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਛਕਾਓ, ਇਕ ਕਾਰਨੀਸ਼ਨ ਬੱਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਬੈਗ, ਫਿਰ ਲੂਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੈਟਟੇਨ ਚਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਫ੍ਰੀਓਡੀ ਕੈਪ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਤ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਅਲਕੋਹਲ, ਨਾਈਜੀਗ, ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ 1/4 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ;
- ਦੁੱਧ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 155 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ' ਪੀਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਲੇਵਿਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.