ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਖਾਣਾ ਇਸਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੁਣ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਲਈ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਈ, ਪੀਪੀ, ਸੀ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ - ਸਲਫਰ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਜ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਫ੍ਰੰਟੋਸੋਸ , ਸਕਰੋਸ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਗਵਾਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਗੁਣਾ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਲ ਇਨਫ਼ੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇੰਫਲੂਐਂਜ਼ਾ, ਏ ਆਰਵੀਆਈ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਟੀਸ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੌਖਿਕ ਗੌਣ ਦੇ ਰੋਗ;
- ਜ਼ਖਮ ਅਤੇ ਬਰਨਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਖਤਰਨਾਕ ਟਿਊਮਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਕਿ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ, ਖੂਨ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਰਕਰੀ, ਕੈਡਮੀਅਮ ਅਤੇ ਲੀਡ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਰੱਥਾ ਇਸਦੇ ਸੈਸਟੀਨ ਅਤੇ ਮੇਥੀਓਨਾਈਨ ਕਾਰਨ ਹੈ;
- ਉਹ ਜੋ ਮੰਗਦੇ ਹਨ ਕਿ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਿਆਜ਼ ਕੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਬ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਨੋਓਪਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮਾਸਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਐਪੈਗੈਸਟਰਿਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਤੇ ਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.