ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਰੇਕ ਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੂਚਕ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਚਿੱਟੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਹਨਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਚਿਹੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵੈਲਯੂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋਗੇ ਜੋ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਡਚ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ- ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦੋਹਾਂ ਸਕ੍ਰੈਪਸ ਅਤੇ ਕੈਸੇਰੋਲ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਘਣਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਰਧ-ਹਾਰਡ ਪਨੀਰਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਛੜਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ 6-12 ਮਹੀਨੇ ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 352 ਕਿਲੋ ਕੈਲੈਸ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਸੈਲੂਗੁਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਨਾਜੁਕ ਬਿਰਛ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ - ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 285 ਕੈਲੋਸ ਹੈ, ਜੋ ਪਨੀਰ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ 19.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਖਿਡਾਰੀ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ
ਪਰਮੇਸਨ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ 12 ਤੋਂ 36 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵੱਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਫਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਸੇਲਜ਼ ਪੁਆਇੰਟ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 390 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਪਨੀਰ ਖਾਤੇ ਦੇ 100 g. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 36 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਰਬੀ 26 ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 3.22 ਹੈ. ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਮੌਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਜਿਹੜੇ ਇਸਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ: 240 ਕਿਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਜਿਸਦਾ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਡਾਈਟ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਟੌਫੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਟੋਫੂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਬਦਲ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਛਾਲਣ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 76 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ! ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 8 ਗ੍ਰਾਮ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 2 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਫੇਰਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ "ਗ੍ਰੀਕ" ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਨਮ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੇਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਇਸਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਿੰਬ ਅਤੇ ਬਰਫ-ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈੱਸ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਵਰਨਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 24 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੁਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 290 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.
ਬੋਰੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
Brie ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਬੇਹੱਦ ਵਿਹਾਰ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਖਮਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਹੋਣਗੇ. ਉਸ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭੰਬਲਭੂਸਾ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਘੇਰਾ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ 21 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 23 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਮੁੱਲ 291 ਕੈਲੋਸ ਹੈ.
ਲੰਬਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੇਬਰਟ ਇਕ ਅਜੀਬ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਲਤਾਈ ਵਿਚ ਰੂਸ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ - 24 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 30 ਗੀ ਥੰਧਿਆਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 377 kcal ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਕਰਕੇ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਹੀ.